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廚邦原曬鮮
曬足180天 廚邦醬油原曬鮮 曬出鮮 曬出色 特級鮮味生抽,氨基酸態氮含量高達1.2g/100ml 廚邦原曬鮮味道鮮美、鮮咸適口、色澤紅亮,在確保食物鮮美的前提下,能很好地提升菜品的色澤及光亮度,

系列規格

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推薦食譜

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江南油爆蝦


    主料:活小河蝦300

    輔料:小蔥花10  姜末5

    調料:廚邦蔥姜汁料酒30克、廚邦原曬鮮醬油15克、廚邦純米醋20克、廚邦100%純芝麻油3克、 2克、白糖30克、白胡椒3克、廚邦100%純花生油適量

    制作步驟:

    1、河蝦剪凈須足,洗凈備用;

    2、熱鍋加廚邦100%純花生油燒至高溫八成熱,倒入蝦,翻動數下炸制皮脆倒出;

    3、鍋留底油,下姜末煸香,烹用廚邦蔥姜汁料酒,廚邦美味鮮醬油、廚邦純米醋、鹽、糖、胡椒粉調好的味汁,大火使汁粘稠,下入炸好的河蝦翻裹均勻淋廚邦100%純芝麻油即可出鍋,撒小蔥花即成。

    特點:色澤醬紅,外脆內嫩,甜酸帶咸。

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